2018年10月26日 杭州名菜油爆大蝦(浙菜)簡介及做法 杭州名菜油爆大蝦(浙菜)簡介 杭州名菜油爆大蝦(浙菜)是江南傳統的佐酒佳肴,也是杭州的傳統名菜。選料必須是鮮活大河蝦,烹制上用旺油兩次... 食譜大全 790 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年09月13日 閩菜清蒸桂魚(鱖魚)簡介及做法 閩菜清蒸桂魚(鱖魚)簡介 “桂魚”又作“鱖魚”。刺少,肉質細嫩肥美,是淡水魚中的高級魚類,以三九月所產最佳。宋詩人陸游在游鏡湖(今稱鑒... 食譜大全 648 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年09月13日 濰坊名菜(魯菜)黃燜甲魚簡介及做法 濰坊名菜黃燜甲魚簡介 “黃燜甲魚”是山東濰坊的傳統名菜。相傳此菜始于清代,那時濰坊縣有一個姓陳的鄉紳,為了滋補自己身體,延年益壽,便取... 食譜大全 963 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年09月13日 魯菜代表菜糖醋鯉魚簡介及做法 魯菜代表菜糖醋鯉魚簡介 魯菜代表菜“糖醋鯉魚”是山東濟南的傳統名菜。濟南北臨黃河,此處黃河所產鯉魚,不但肥嫩鮮美,而且金鱗赤尾,形態可... 食譜大全 843 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年07月18日 貝類海鮮的做法之香辣花甲 今天好書推薦的第一道食譜是貝類海鮮的做法之香辣花甲,這道菜是是小編夏天的最愛。鮮香味美,下酒又下飯,不去大排檔也能吃到!做法簡單,一學就會,一起來看看吧!&... 食譜大全 1388 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2017年09月14日 三分鐘美食:豬肉片涼拌秋葵的做法 涼拌菜講究的是食材簡單,制作方便,吃起來解膩爽口。每當家里有客人的時候,都要做上一桌的菜,這里邊除了葷菜、素菜、湯粥,其中還會有一個菜品永遠都不會缺少,那就是涼... 食譜大全 2064 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2017年09月14日 山藥做法大全 2款美味食譜不容錯過 山藥是一種很多家庭都會選用的食材,它不僅可以用來做糕點,同時還能夠炒菜食用。經常食用山藥,對我們的腎臟和脾胃都很有好處,還能提高我們的免疫力。山藥是我們經常吃的... 食譜大全 1939 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2015年07月22日 蘋果瘦身湯做法 功效:消脂減肥、清理腸胃、清肺熱。(臉色蒼白、皮干燥、粗燥的人最應該喝)材料:海帶二兩、蘋果兩個、瘦豬肉半斤。作法:(1)瘦豬肉洗凈切片,飛水。(2)蘋果去皮,... 食譜大全 2218 人閱讀 1 條評論 閱讀全文
2015年07月22日 海帶瘦身湯的做法 功效:清熱去濕、減肥輕身。(糖尿病、膽固醇過高的人最應該喝)材料:帶皮冬瓜一斤、海帶二兩、陳皮一小塊、瘦豬肉四兩。作法:(1)瘦豬肉洗干凈切片,飛水。(2)冬瓜... 食譜大全 1552 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2015年07月22日 黃瓜豬骨湯的做法 功效:去濕消滯、輕身健美、消除腿部肥腫。(水腫型的肥胖族最應該喝)材料:黃瓜一斤(最好用老黃瓜)、薏仁二兩、豬骨一斤、蜜棗五粒。作法:(1)豬骨洗干凈,切塊,飛... 食譜大全 1432 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2015年07月22日 鮮香菇豆腐湯的做法 功效:清熱解毒、降低血脂、潤澤肌膚、降低血壓。(身體燥熱、牙肉紅腫、血壓過高的人最應該喝)材料:新鮮香菇半斤、豆腐二塊、瘦豬肉六兩、生姜一片、鹽或鮮味露適量。作... 食譜大全 1566 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2015年06月18日 吃貨日記:“死前必吃”清單 人活一輩子,什么事情都比不上吃,如果把每天吃的東西加起來,那將是一個很大的天文數,好書林小編認為:在有生之年,怎樣才能吃到美食才是最... 食譜大全 1593 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2015年06月16日 學廚藝:火腿月餅為你中秋再添團圓 火腿月餅特色火腿月餅外殼用精面、豬油、蜂蜜拌和烤制,八口酥而不飛屑,比其他酥餅有韌性,并不是真“硬”。餡用火腿肥瘦搭配加白糖,成甜中咸、咸中甜、總而香的滋味,膾... 食譜大全 1578 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2015年05月28日 自制鹵味也簡單!收住你們的口水! (一)糖心鹵蛋 用料: 雞蛋 生抽適量 日式料酒適量(這里生抽和料酒的比例是3:1) 木魚花1大把 蔥1根 冰糖適量步驟: 1.燒開熱水... 食譜大全 2232 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2015年05月26日 【獨家下飯菜】干鍋手撕包菜做法簡介 包菜從小在媽媽那里知道,是比較吃油的一道菜,只有用豬油炒,才最能激發它的滋味,用回鍋肉的做法來制作這道菜,包菜是最入味的,喜歡的都來試試吧,給家人美味記憶。關注... 食譜大全 1370 人閱讀 0 條評論 閱讀全文